Haugland & Haug

Litt om Olav Haugland

Vi er 4 birøktere (2 familier) fra Bø i Telemark som begynte med bier i 2019.
I dag har vi ca. 40 bifolk og tenker å utvide videre i 2023.

Foretak: Haugland & Haug

Honning
profil

Type honning

Røsslyng og Flerblomstret.
Finalist i flerblomstret honning.
Sølv i NM i Honning 2022 i kategorien Beste Etikett Design

Terroir

Blandingskog (med stor andel selje) og eng rundt sommerplasser. Røsslyng og furu rundt lyngplasser.

Mengde høstet og høstedato

Kg
Høstet: Røsslyng 505kg Flerblomstret 98kg

Smak og lukt

Mer informasjon kommer.

Sensorisk analyse

Mer informasjon kommer

Bilder fra Bigården