Frode Lund

Litt om Frode

Nybegynner innen birøkt. 48 år, men med barnslig interesse og stor nysgjerrighet innenfor birøkteremnet. Småskala røkter med mål om tre endronningskuber og en to-dronningskube. Bigården er plassert på min arbeidsplass så de er nesten som kollegaer å regne.

Foretak: Lund bigaard-naturligvis

Honning
profil

Type honning

Flerblomstret
Finalist i kategorien flerblomstret honning.

Terroir

Lett kupert sørlandstopografi og grenser til både sjø og elv. Bigården ligger i leirområdets eplehage der det finnes en mengde frukttrær og hageblomster. I øvingsområde er det typiske lyngsorter og bringebær det trekkes på.

Mengde høstet og høstedato

Kg
Høstet: 40

Smak og lukt

Mer informasjon kommer.

Sensorisk analyse

Mer informasjon kommer

Bilder fra Bigården