Håvard Mathiesen og Ketil Flom

Litt om Ketil og Håvard

Vi er to karer som har møtt birøkt i jobben som lærere på en ungdomsskole og som har tatt det videre privat. Vi har i to år drevet produksjon for salg i småskala til venner og bekjente via Facebook. Produksjonen dekker kostnader og vi har en trivelig hobby der kameratskapet dyrkes. Vi er fornøyd med valg av hobby og syns vi produserer utmerket sommerhonning. Våre kunder er enig 😉

Foretak: Kongen av steglet

Honning
profil

Type honning

Flerblomstret

Terroir

Landlig jordbruksområde med kornåkere, løvvegetasjon, bringebær og markblomster. Mye hegg.

Mengde høstet og høstedato

Kg 160
Høstet:

Smak og lukt

Mer informasjon kommer.

Sensorisk Analyse

Mer informasjon kommer

Bilder fra Bigården