Ingvald Knivsflå

Litt om Ingvald

Starta med birøkt etter eit kurs i 2017. Starta med 3 kuber . Etter nokre år med læring , økte vi i 2020, -21, I år kubeantallet til 30. Sommerhonningen får vi frå Geiranger , medan lynghonningen kjem i frå Gursken (der kona mi er i frå ) . Sel honningen under namnet , Geiranger Honning

Foretak: 

Honning
profil

Type honning

Bringebær og flerblomstret

Terroir

UNESCO Geirangerfjorden verdsarvområde. Fjord og fjell og fossefall . Biene trekket på blant anna selje, frukttre, løvetann, villbringbær og andre blomster arter

Mengde høstet og høstedato

Kg
Høstet: 150

Smak og lukt

Mer informasjon kommer.

Sensorisk Analyse

Mer informasjon kommer

Bilder fra Bigården