Bjørn Gunnar Snopestad

Litt om Bjørn Gunnar

Birøkter fra Degernes i Østfold. Engasjert birøkter i nærmiljøet og har vanskeligheter med å tenke på andre ting foruten birøkten

Honning
profil

Type honning

1. Flerblomstret honning

2. Honningurthonning
Bronse i NM i Honning 2020 i kategorien Andre sortshonninger: Honningurt-honning.

3. Røsslyng-honning

Terroir

Flerblomstret honning
Kulturlandskap med omliggende skog tett på. Også tilgang på økologisk dyrket raps.

Honningurt-honning
Høstet på 9 mål ren honningurtjorde med 4 bikuber.

Røsslyng-honning
Hentet i "fjella" områdene i Østfold. Det er skren skaumark med kort vei til fjellet.

Mengde høstet og høstedato

Flerblomstret honning
680 Kg
Høstet: 4 juli 2020

Honningurt-honning
95 Kg
Høstet: 24 august 2020

Røsslyng-honning
920 Kg
Høstet: 27 august 2020

Pollen analyse Flerblomstret honning

Detaljert pollenanalyse bak overskriften

Bilder fra Bigården

Share on facebook
Share on pinterest
Share on email
Hold deg oppdatert

Meld deg på nyhetsbrevet vårt