Bakken & Bæck har drevet med birøkt siden 2016. Når vi spiser lunsj på takterrassen om sommeren har vi omtrent hundreogtjue tusen kollegaer, fra to bikuber, summende rundt. De henter pollen fra blomsterkassene våre og fra kolonihagene og parker i nærheten. 

I år, særlig under hjemmekontor-perioden, har Alexander Du Rietz fra firmat Heier Du Rietz Beekeeping hjulpet med å passe på biene og samle honning med oss.

Foretak: Bakken & Bæck