Hilde Danilelsen og Inger Johanne Lindahl

Litt om Hilde og Inger Johanne

Vi er to birøktere som tok kurs i 2015. Vi har bifolk sammen på tredje året. Vi begynte med tre kuber og har nå innvintret 8 kuber. Vi synes vi får verdens beste honning, en honning som har en smak av lyse sommernetter, kyst og frodig nordnorsk flora.

Honning
profil

Type honning

1. Flerblomstret
2. Flerblomstret

Terroir

Bigård Skålbunes: Åpent kulturlandkap nært kysten med mye skog, lyng og ville vekster.

Bigård Kvalvågen ligger også nær kyst og åpent kulturlandskap med særskilt bringebær, geiterams og ville vekster

Mengde høstet og høstedato

Bigård Skålbunes
8,5 kg

Bigård Kvalvågen
34,5 kg

Høstet: 17 august 2020

Bilder fra Bigården

Share on facebook
Share on pinterest
Share on email
Hold deg oppdatert

Meld deg på nyhetsbrevet vårt