Mathias Hole Svoren

Litt om Mathias

Ung mann på 31 år som brenner for mine bikuber på Montebello i Oslo. Startet opp i 2012 og har hatt opp- og nedturer i forbindelse med min birøkt, men trives med min særs spenennde hobby.

Foretak: SweetH9

Honning
profil

Type honning

Bringebær

Terroir

Bikubene er plassert i et boligstrøk, i ytterkanten av Oslo by. Landskapet og vegetasjonen består hovedsaklig av villahager, små skogområder og villblomster. Størstedelen av honningen kommer fra bringebærblomster. Området biene beveger seg i er fra Frognerparken til Holmenkollen via Vikingskipmuséet på Bygdøy.

Mengde høstet og høstedato

80 Kg
Høstet: 20 juli 2020

Bilder fra Bigården

Share on facebook
Share on pinterest
Share on email
Hold deg oppdatert

Meld deg på nyhetsbrevet vårt