Roy Karlsen

Litt om Roy

Mann, halves i livet. Fagarbeider helse.

 

Foretak: Tripple B Dunderhonning

Honning
profil

Type honning

Flerblomstret
Røsslyng

Terroir

Flerblomstret
Enden av et bolig felt med masse barskog

Røsslyng
Barskog, lyng områd

Mengde høstet og høstedato

Bringebær
80 Kg
Høstet: 15 - 22 juli 2020

Røsslyng
50 Kg
Høstet: 6 september 2020

Sensorisk analyse

Flerblomstret
Mild aroma av halm og tørkete blomster og med brente toner. Smaken begynner med fruktig og frisk og utvikler seg til varm og søtt. Smak og konsistens minner om krydret eplemos.

Bilder fra Bigården

Share on facebook
Share on pinterest
Share on email
Hold deg oppdatert

Meld deg på nyhetsbrevet vårt