Mette Bråthen
Honning
profil
Type honning
Flerblomstret
Terroir
Barskog og hogstfelt. Litt dyrket mark et lite stykke unna.
Mengde høstet og høstedato
50 Kg
Høstet: 23 august 2020
Sensorisk analyse
Mild duft med preg av champignonsaus. Fruktig smak fra endel bringebærnektar. Flott kremet konsistens, minner om en mousse i munnen.
Bilder fra Bigården
Share on facebook
Share on pinterest
Share on email