Halvor Garås

Litt om Halvor

Bor på Mellom Garås gård. Her er hovedprodukjsonen honning og bringebær. Gården ligger ved foten av Blefjell. Driver gården sammen med Mona Borgersen.

Foretak: Gardås-Skogen

Honning
profil

Type honning

Skogsbær-honning
Sølv i NM i Honning 2020 i kategorien Skogsbær-honning.

Terroir

Barblandingskog

Mengde høstet og høstedato

40 Kg
Høstet: 21 juni 2020

Sensorisk analyse

Aroma som av fersk vedhogst. En rik smak preget av daddel, karamell og bakte epler.

Bilder fra Bigården

Share on facebook
Share on pinterest
Share on email
Hold deg oppdatert

Meld deg på nyhetsbrevet vårt