Anja og Hans Are Laupstad Vatland

Litt om Anja og Hans Are

Egra er et småbruk i Gyland i Flekkefjord. På Egra står kubene midt i den gamle slåttemarka med historie tilbake til syttenhundretallet. Vi driver økologisk og biene våre er brunbier. Vi, Anja og Hans Are, driver birøkten sammen. Anja begynte som 12-åring sammen med sin mor, Hans Are ble «fanget» i 2015! Vi innvintrer ca 25 kuber.

Instagram: @egragard

Facebook: @egragard

Foretak: Egra Gård

Honning
profil

Type honning

Flerblomstret

Terroir

En bigård ved slåttemark, blandingsskog, ved kysten /fjorden og en ved slåttemark/blandingsskog ca 2 mil fra kysten.

Mengde høstet og høstedato

300 Kg
Høstet: September

Sensorisk analyse

Duft av mynte. Forfriskende smak av blomster og menthol typisk for lindenektar. Fruktig avslutning. Fin konsistens.

Bilder fra Bigården

Share on facebook
Share on pinterest
Share on email
Hold deg oppdatert

Meld deg på nyhetsbrevet vårt